Browsing articles in "2.Cooking-Log"
4月
26
2007

蓮根のきんぴら♪

蓮根のきんぴら

すっかり好物になってしまった蓮根のきんぴらを作ってもらいました。  

4月
24
2007

親子丼・エビチリモドキ・水餃子♪

親子丼・エビチリモドキ・水餃子

何気に五七五で俳句調なエントリタイトルですが・・・w 今日は冷蔵庫に余った食材処分企画で、若干の食材を 買い足して3品作ってもらいました。余った食材でこんだけ 作れちゃうの見てると、やっぱ付け焼刃の僕などとは 格が違う事を思い知らされちゃいますね;  

4月
22
2007

タイ風焼きビーフン♪

タイ風焼きビーフン&アリヲンおぢさんのをかゆ

今日の夕飯は、先日紹介した「アリヲンおぢさんのおかゆ」と クィティアオ・パッタイ(焼きビーフン)をベースにアレンジした タイ風焼きビーフンを作ってもらいました♪  

4月
19
2007

キャベツのアンチョビバタークリームパスタ&カブとツナのさっぱりサラダ♪

キャベツのアンチョビバタークリームパスタ

冷蔵庫に余っていたキャベツとカブが、ちょっちピーンチな感じだったので、 キャベツを使うパスタと、カブを使うサラダのレシピをネットで検索して作ってみました。 キャベツを使ったパスタといえば、真っ先に思い浮かんだのはツナ缶のCMで やっていたオイル系のパスタだったのですが、クリーム系が良いとのリクエストが あったのと、見つけたレシピがアンチョビを入れたものになっていたので、 以前に作ったアンチョビバタ […]

4月
14
2007

ツナコロッケ♪

ツナコロッケ

某アニメ番組の主題歌をところどころ思い出して 参考にしながら作ったそーですw  

4月
13
2007

今日の献立♪

じゃがいもとタマネギのヲムレツ/ひじきの炒め煮/スナップエンドウと鶏肉のゴマ和え

本日は和食中心の料理を作ってもらいました。 僕とリアルで話した方にはよく語っているのですが、 ある理由で和風のパスタは作っても、純粋な和食調理には 手を出さない事にしているため、今回は「全てお任せ!」で、 僕は食べる専門のシトとなっておりますw  

4月
13
2007

激甘!!フレンチトースト♪

激甘!!フレンチトースト

好物のフレンチトーストを、またブランチに作ってもらいました。 今回は甘い版だったんだけど・・・「激甘」ってホドじゃーなかった んですけどね。まぁ、軽食にもってこいの前回のフレンチトーストが 「激盛り!!」だったんで、ノリってコトでw  

4月
12
2007

和風サラダパスタ♪

和風サラダパスタ

今日は作る予定じゃ無かったんですが、 急に気が向いたので、冷蔵庫の中身と 相談しつつテキトーに作ってみましたw  

4月
8
2007

エリンギのトマトソースとツナバターライスのドリア♪

エリンギのトマトソースとツナバターライスのドリア

侘しい漢の独り暮らしには、それ程必要でなかった事から 今まで貰い物で済ませていた食器が、あまりにも足りない との事で買物に行ったついでに、フレッシュネス・バーガーを テイクアウトしたのですが、深夜に空腹になってしまいましてw 何か簡単に食べるもの・・・と思い、当初はエリンギを入れた トマトソースを作って、余っていたゴハンとツナ缶でも混ぜて、 チーズぶっかけて焼くか・・・程度の構想を貰ったのですが、 […]

4月
3
2007

ひじきのマリネのパスタ&鶏ささみとインゲンのゴマ和え♪

ひぢきのマリネのパスタ&鶏ささみとインゲンのゴマ和え

水菜とイワシ缶の和風パスタを作った際に、ひじきを使ったパスタが出来ないか?とのコメントを頂いたので作ってみました。 付け合せは、昨日の「ツナマヨきゅうり」にミックスビーンズを入れた「ツネマヨ豆きゅうり」と、「鶏ささみとインゲンのゴマ和え」を作ってもらいました。  

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