タコポテト＆たまごピザ♪

今日は久々に「たまごピザ」を作ってもらいました♪
以前にも作ってもらってるんだけど、毎回食べる方
優先になってしまって、写真撮りそびれてたんだよねぇ；
それと、合挽き肉を使ったオリジナルの料理を
作ってくれたので、あわせて紹介したいと思います。
 

 

【たまごピザ】

 
■材料
ときたまご：２個分
アスパラ：小一束　一口大に切る
普通のトマトよりは小さいけどプチトマトより大きい位のトマト：１個　スライス
ベーコン：約一枚　細かく切る
ピザチーズ：適量
オリーブオイル：適量
乾燥バジル：適量
塩コショウ：適量
ブラックペッパー：適量
片栗粉：中さじ１程度
水：大さじ２位
ケチャップ：適量
 
■作り方
卵は片栗粉と水大さじ２程度、塩コショウ適量を入れまぜ、トマトを加えておく。
フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラとベーコンをブラックペッパーをふり炒め、
軽く火が通ったら卵に加え混ぜる。そのままのフライパンに、卵（＆具材）を流し入れ、
上にピザチーズを振り、ケチャップをかけ蓋をして弱火～中火くらいで蒸し焼きにする。
卵に火が通り、チーズが溶けたら完成。

 
これねぇ…僕のよーなたまご好きにはタマラぬ一品で、
大好物なんですョ♪　酒のツマミにもピツタリです。
比較的簡単に作れるよーなので、僕も作り方教わっとこっとｗ
 
 

【タコポテト】

 
■材料
じゃがいも：いちょう切りで薄くスライス　大二個
玉ねぎ：半分　みじん切り
合いびき肉：２５０グラム位
タコミックス：一袋
 
■作り方
フライパンで、ひき肉、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、火が通ったらタコミックスと
水150CC程度を入れよく混ぜ、たまに混ぜながら水が無くなるまで火にかけて完成。
仕上げに好みでチーズやオニオンスライスやサルサなどを盛り付ける。

 
ヤバス…ご飯に乗せて、パルメザンチーズをパラパラと
ふって食べたら、飯が進み過ぎます、コレｗ
ウチの細君ってば、飯カキコミ系のオカズが得意の
よーなので、僕ってば最近ちょっと太り気味です( ＇ﾉｪ＇)ｺｯｿﾘｗｗ