月末多忙でちょっちお疲れだったため、書籍から調べた 簡単に出来る料理･･･というのを作ってもらいました。  

今日もちょっとダラダラしちゃったので、自宅にある 食材で作れるレシピを検索して作ってみました。 サラダのほーは、食材不足でいつものよーなサラダが 作れなかったので、当初はスライスしたタマネギを 水でさらしてマリネ液に漬け、ツナあたりと和えよーと 思ってたのですが、冷蔵庫に鶏肉をハケーンしたため、 急遽カレー風味で焼いて合わせてみました。  

買物に行ってなかったのと、最近手アレでヒビワレて しまっているので、余りモノの食材で簡単に何か 出来ないか？…とネットを検索したら、面白そうな レシピをハケーンしたので、アレンジして作ってみました。 ここのところ和風パスタが不調なので不安なんだけど…；ｗ ≫「+αOL主婦の節約生活」様 – イワシ缶詰の和風パスタ  

かなり前に貰ったまま忘れ去られていたカニ缶を ハケーンしたので、ネットで検索して適当なレシピを 調べ、アレンジしてクリームソースのパスタにしてみました。 ≫参考にしたレシピ：かにクリームスープパスタ  

昨日、ご飯を沢山炊いた為、今日もご飯モノの夕飯です。 餃子の具が余ったので、卵焼きに入れて餡かけソースで 食べようと提案されたので、んぢゃー魚料理が食べたいね♪ …って事で、僕はムニエルに初挑戦してみました。 付け合せは、水菜とミックスビーンズのサラダに、 味噌汁となってます。  

急に且つ無性に「餃子が食べたい！」発作が起きたので、 つくってもらいました。今日のはふつーの 「家庭で食べるお夕飯」チックなメニューですd(゜∀゜*)ネッ メインは焼き餃子なんですが、数個焼かないでとっておいた 餃子で作った水餃子スープに、餃子で使用した余りの挽肉と 冷蔵庫に残っていた大根とタケノコの水煮を餡かけソースで 閉じたものとで、豪華３点セットなお夕飯になってますｗ  

タコ焼きみたいに、タコが入ってるご飯だとばかり思っていた「タコライス」っちゅーもんを作ってもらいました。タコって、タコスの単数形だったんですね…って、だからと言ってこの料理はメキシコ料理っちゅー訳でもなく沖縄料理だとか。何やら頭がゴチャゴチャになってきますが、味のほうはちょー絶品で、ヲカワリまでしちゃいましたΣ(ノ∀｀)ﾍﾟﾁｯｗ 付け合せは、オリーブオイルをしみこませて焼いた野菜にドレッシングを […]

今日は、アレです。お返しの料理ってヤツです。 リクエストでハンバーグに決まりましたので、 グワンと大盛りで作ってみました。 付け合せは、マイタケ・シメジ・水煮タケノコ・タマネギの バターソテーなんですが、シメジを入れた以外は グリーンカレーの時に作ったマイタケのバターソテーと 同じものなので、作り方を知りたい方はそちらを参照してくだされ。  

本日は、きのこDAYにしたいとの要望があったので、以前に作った 和風きのこパスタでも作ろうかと思ったところ、冷蔵庫に結構な量の 水菜が余っていたので、一緒に入れてみました。パスタを入れる前に 少し煮るところで水菜を入れてサラっと煮た以外は、作り方や入っている 具材が前述の”きのこパスタ”とまったく同じなので、今回詳細は 割愛させていただきます。  

以前にトルチリオーニというパスタを貰っていたのに気付いて、 コレを使って何か作れないヵ？とレシピ本をパラパラとめくっている うちに、リガトーニという似た様なパスタを使ったレシピをハケーン したので、アレンジして作ってみました。付け合せは、こちらも アレンジして作ったグリークサラダになってます。 ドリンクは昨日とおなじ、豆乳でつくったカルーアミルクです。