一昨日深夜に、何人かのジャンルの違う料理人が３分間で 創作料理に挑戦する「ザ・超人シェフ」という番組を偶然観ていたら、 優勝はしなかったものの気になる料理があったので、 昨夕食にちょっとアレンジして作ってみました。 (。。)あ…連続ヲムライスエントリになっちゃいましたね；ｗ  

先週の土曜日、TVの「チューボーですよ！」で半熟ヲムライスってのを やってたのを観て触発されちゃいまして。 独りでランチのタイミングを見計らって、 ちょっち実験してみました。 ヲムライスといえば、ウチでは僕のレパートリーである 「チキン・ヲムライス」や「ヲムドリア」をはじめ、細君も 色々なパターンのものを作ってくれるのですが、今回は トマトソースなんぞは使わず、ケチャップのみで作る シンプルなもの […]

BLOGもちょっと飽きてきてすっかり月間更新になっちゃってますが、 皆様いかがお過ごしでせうヵ？ 寒暖の差が激しかったせいヵ、娘が２度目の鼻風邪にかかりまして。 前回より症状が重かったので、先日予防接種等以外では初めて 外来で耳鼻科に行った模様です。おかげで、ここ数日 調子よくなってきたみたいで一安心( ´o｀)ほっ。 で、僕はといえば、柄にもなくアブステミアス。 （あ、利用料発生しちゃうかしら？ […]

前エントリでは”余ったシチュー”を使いましたが、 シチューを本チャンで夕食に頂いた時に、付け合せとして 咄嗟＆実験的に作ってみたものです。 好評且つ簡単だったので、レシピを細君に譲ったところ、 今日の昼食に早速作ってくれますた♪  

先日、ウチの親が送ってくれたローズマリーがそろそろヤヴァく なってきているので、珍しく２日続けて料理してみました。 ポルペッティーネとは、ツナギの殆ど入っていないミートボールの 事らしく、参考にしたレシピでも挽肉・パン粉・塩・胡椒だけで こねて作るんですが、ウチは夫婦そろってハンバーグが好きなので、 それに近い作り方でやってみました。 丼物系ダイスキな僕らしく、ゴハンをしいてドリア風に仕上げ、 い […]

ここのところ30度超えの日が多く、暑さに弱い赤ちゃんには 辛い季節になってきて、娘もちょっち寝苦しそーなのが 不愍でなりませぬＴＴ さて、愛娘も既に生後4ヶ月を過ぎ、首もカナリすわってきて 縦ダッコが出来るようになったのは楽なんですが、 あやす方法も子供らしくすぐに飽きてしまうので、新ネタ作りに 日々いそしんでいるPianomanです。 そんな売れない芸人のよーな生活で忙しくて（笑） 中々更新でき […]

もう先週の話になってしまいますが、皆様GWは いかがだったでせうヵ？ ウチは娘の首が未だすわっていないので外出は避け、 来客の多いGWとなりました。もっとも、娘の首が すわっていても、ワザワザ混んでる時に外出しなかった かもだけどd（゜ー゜*）ネ♪ そんな訳で、またまたまとめて日記。 冒頭の写真は、白熊のぬいぐるみとラブラブちぅの娘ですｗ 勿論、パパとはもっとラブラブです（´∀`人）ｗｗ &nbs […]

今日は娘の一ヶ月検診だったのですが、受診後の 細君からの連絡では、問題がないどころか、このくらい 何も問題がないのも珍しいってくらい 超健康って言われて帰ってきたそーですｗ そんな訳で、予定通り明日皆がウチへ帰ってきます。 今夜は独り暮らし最後の夜ですd（゜ー゜*）ネ♪  

３連休、皆様いかがお過ごしでせうヵ？ ウチは３日連続で夕食グラタンですΣ(ノ∀｀)ﾍﾟﾁｯｗ ちょっと前にヲムライスをグラタンみたいに作ったら どーなるのかな？と思って実験として作ったんだけど、 結構評判が良かったので、今回ちゃんと作ってみる事にしました。  

当初は食べられるものを洗い出してローテーション化 していこうと考えていたところ、どうも日によって 食べられるものが変わってくる事が解りまして_|￣|○ 今日は何食べれそぉ？…ってきーてみたら、「炒飯」といふ 返事がかえってきたのですが、いつも僕が作る焼き豚が命の炒飯じゃ 食えなかろうと考え、ツナを使った炒飯を作ってみました。 他におかずと味噌汁を作ったんですが、パスタと違って 完成時間の予測がイマ […]