年が改まって随分たってしまいましたが、皆様如何お過ごしでせうヵ？ 仕事上のお取引先様へは年賀状を出したのですが、昨年祖母が亡くなったため プライベートでは喪中といふ事で、今年は年始のご挨拶エントリをageませんでした。   まぁ、前エントリのX’masパーティーの後は大掃除の追い込みに入り、 大晦日から3日までウチや細君の実家へ年始まわりをしてただけなので、 これと言ってag […]

毎年、お義母様を招いて３人でX’masパーティーをやっていたのですが、 今年からは１人増えて４人でパーティー♪ ケーキは細君が選んでくれたのですが、娘にも…と、リンゴ入りの スポンジケーキも買ってきてくれました。  

細君が、どう見ても「ミカン」のよーなハロウィングッズを 用意してくれてハロウィンパーティーを行いました。 （冒頭画像右上辺りのオレンヂ色の球体がソレですｗ） 昨年の同タイトルエントリにも書いた通り、 独身の頃はハロウィンの夜は毎年ひとりで 『THE NIGHTMARE BEFOR CHRISTMAS』を鑑賞しながら 赤ワインを飲んでましたが、今年は細君がラザニアを 作ってくれました。あ、ミートソー […]

前エントリでは”余ったシチュー”を使いましたが、 シチューを本チャンで夕食に頂いた時に、付け合せとして 咄嗟＆実験的に作ってみたものです。 好評且つ簡単だったので、レシピを細君に譲ったところ、 今日の昼食に早速作ってくれますた♪  

以前にもシチューの翌日は余ったシチューと パスタでグラタンをすると記載しましたが、 今日はパンが余っていたので、オニオンスープグラタン風に 焼いた食パンと組合わせてグラタンにしてみました。  

昨日自鯖にインスコしたMTにMT4iを入れてみたんですが、 ファイルを転送してCGIファイルやディレクトリの パーミッション変更してから「mt4imgr」で初期設定を行い、 いざ閲覧…と「mt4i.cgi」にアクセスしたらInternal Server Error_|￣|○ レンタル鯖だと比較的楽に設置できるはずなのに、 自鯖なんで何か足りないものがある模様…。 そんな訳で、以下備忘録。 &nbs […]

ココをアップグレードしちゃうとテンプレまわりとかが心配なので、 自鯖に新規でMT4をインスコしてみました。   ■参考サイト 》はじめての自宅サーバ構築 – ブログサーバ(Movable Type Ver 4)の構築   以下、備忘録。  

実家からもらってきたイカが、ブイヤベースにしてもまだ 1杯分あまっていたので、ネットでレシピを検索して 昼食に”おぢや”を作ってみました。 実は前エントリのブイヤベースを作った際に、ゲソ部分は 入ってないものと勘違いして身のみを使ったところ、 キッチリ入っていたよーで…； 今回は身は1杯分ながら、その時に使わなかったモノを合わせて 2杯分のゲソを使い、ゴハンも細君が冷凍しておいてくれた余った モノ […]

シルバーウィークに実家へ行った際に貰って来た エビとイカを冷凍しといたんですが、そろそろ使わなきゃっ！ ってコトで、何にしよーか悩んだ結果、実家で母親が 今度チャレンジしてみると言っていたブイヤベースに 抜け駆けチャレンジしてみましたｗ  

ちょっち前に、鮭とオクラを使ったオイリーなパスタを作ってみたんですが、 本来塩鮭を使うところを生鮭を使ってしまったため味が薄くて 残念な結果に終わってしまったので、今回はその生鮭で リベンジしてみました。ソースは更新が滞っているおかげで ２つ前のエントリにあるトマトクリームに再チャレンジ♪