冷蔵庫の野菜室を開けたら、3本も余っていたナスと 目が合ってしまいまして・・・そろそろ消費期限イッパイと 思われたため、一挙に処理する事にし、（ホントは挽肉が あると良かったのでしょうが、なかったので）とりあえず ベーコンとトマトソースで作ってみました。  

XF-SECTION（レシピ集）の「カテゴリの一覧」ページでは、 通常「カテゴリ」「説明」「記事」「更新」という表示欄がありますが、 管理画面で表示・非表示切替が出来るのは「記事」「更新」のみで 「説明」欄非表示が出来きず、サブカテゴリなどを作ると 「カテゴリ」欄の表示が圧迫されて自動折り返しになってしまうため、 この「説明」欄を表示させない改造を行いました。  

今日は、さるローカルな場所でちょっと前にブームになった成分解析の話題です。 アプリでもあるようですが、「成分解析-Z」って所のでやってみました。 僕の場合ハンネがいっぱいありまして、その中から幾つかを試してみたので、 それぞれの結果を紹介して行きたいと思います。 成分解析 on WEB 成分解析 on WEB この話題に関するクチコミ(6771件)を見る  

2006/4/30 よりXOOPSを使って構築し、試験運用してきた 題記のSITEの仕様が、そろそろ固まってきたと判断したので、 本日より正式運用開始とします。 【2006/11/29 追記】 埼玉戦隊 OFFICIAL WEB SITE は閉鎖しました。 短い間でしたが、ご愛顧ありがとうございました。     Amazon.co.jp ウィジェット  

今日はここで使っているハンネの話しに絡めて、珍しく音楽の話しをしようと思います。 「MUSIC-LOG」カテゴリ作ったのに、今まで音楽話してなかったもんね； 僕には幾つかのハンネがあって、自分で称しているものとしては、 個人サイトで使っている「新羅海淵（kaien）」と「Pianoman」があります。 他にも干支と動物占いの両方がサルだったことからサル呼ばわり されてみたり、マフィアもビツクリな強 […]

ホントはコレ、5月27日に書くつもりだったんですが、その日作ったモノが思いっきりシッパイしまして･･･； 火力調整忘れて強火のままよそ見してたら、挽肉がカリッカリになっちゃいまして･･･_|￣|○ 改めて本日、作り直してみました。 このヴィーノ・ロッソ（vino rosso *1）は、挽肉ヽ(´ー｀)ノマンセーな僕にはもー願ったり叶ったりのメニューなので、休日前に挽肉を買ってきてよく作ったりしてま […]

「最近料理を始めたのだが、パスタしか作れないんだ」とある友人に語ったら、「それなら焼きそばパスタが美味しい」と教えてくれたのでやってみた。麺がパスタになっただけで、後は普通の焼きそばと同じだよ～っと教えてもらったので、焼きそばに入っていそうな食材を適当に買ってきて、早速チャレンジしてみました。 スパゲッティという言葉の語源は、紐(spago)から派生した、細い紐と言う意味のスパゲット(spaghe […]

今日はたまたまスケジュールが入っておらずOFFだったので、夕飯は冷凍しておいた鶏モモ肉を使って料理する事にしました。 …が、相変わらずのノープラン。 トマトソースにするか、オイル系にするか、はたまたクリーム系にするか…などと、冷蔵庫にある食材と相談しつつ食べたい味付けを考えた結果、今日の味付けはカレーに決めましたっ！ｗ  

あまりに小食にすぎたので体が欲しているのか、ただ単に暇だから空腹を余計に感じてしまうのか、今日も起床後にとっても腹が空いてたので、昨夜の夕食の際に余った牛肉を使って何か作ってみる事にしました。 牛肉をペペっぽくピリ辛でオリーブ油で焼いてみたらどーなるんだろ？…という案を思いついたものの、今までそう言うレシピを見た事ないから、やっぱ合わないのかなぁ…と躊躇し、とりあえず食べれるものを作ろう…と大方針 […]

スーパーのタイムサービスの鐘が鳴ると、何故か恐怖を感じてその場から足早に離れてしまう己に対して、まだまだ良い主夫とは言えないなぁ…と、自省している今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、ブランチに引き続きディナーの話題です。 スーパーで買物をした際に、全くノープランのままただ”食べたい！”という欲望に忠実に購入してしまった牛肉を、”どう料理してや […]