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3月
10
2009

独り暮らし最終夜。

独り暮らし最終夜。

今日は娘の一ヶ月検診だったのですが、受診後の 細君からの連絡では、問題がないどころか、このくらい 何も問題がないのも珍しいってくらい 超健康って言われて帰ってきたそーですw そんな訳で、予定通り明日皆がウチへ帰ってきます。 今夜は独り暮らし最後の夜ですd(゜ー゜*)ネ♪  

11月
1
2008

あまったシチューでラザニア風グラタン♪

あまったシチューでラザニア風グラタン

あまったシチューでグラタンに続いて「あまったシチューで」シリーズ第2弾です。 パスタにぶっかけてチーズ散らして焼くだけじゃ能がないので、 今日はミートソースを作ってラザニア風にしてみました。  

10月
26
2008

なまりぶしパスタ with 豚肉とじゃがいもの味噌煮♪

なまりぶしパスタ with 豚肉とぢゃがいもの味噌煮

ちょっち前に、細君のカルシウム不足を心配したお義母様が ”なまりぶし”というものを持ってきてくれたんですが、 どう食べてよいのか良く解らずに放置してまして(A´・ω・)フキフキ たまたま話題にのぼったので、パスタにして食べれないだろーヵ? …とネットでレシピを調べてみたらハケーンしたので、 早速作ってみました。 あと、豚肉が余っていたので、細君の好物であるじゃがいもと あわせて味噌煮込みを付け合せ […]

10月
15
2008

豚肉のピリ辛和風味噌パスタ♪

豚肉のピリ辛和風味噌パスタ

今日は細君が通院ついでに実家に泊まるため不在なんですが、 こんな時はコッソリ…実験料理ですd(゜ー゜*)ネ♪w 冷蔵庫を開けてみたら、豚肉・使いかけのタマネギ(1/2個)・ シメジなどをハケーンしたので、これを使ったレシピを ネットで検索して作ってみる事にしました。 独り身の時は、料理が壊滅しても被害は当然僕だけ だったんですが、今もし壊滅したら夫婦で夕食無くなっちゃうので、 うっかり壊滅できない […]

10月
13
2008

ヲムドリア♪

オムドリア

3連休、皆様いかがお過ごしでせうヵ? ウチは3日連続で夕食グラタンですΣ(ノ∀`)ペチッw ちょっと前にヲムライスをグラタンみたいに作ったら どーなるのかな?と思って実験として作ったんだけど、 結構評判が良かったので、今回ちゃんと作ってみる事にしました。  

10月
12
2008

カレーグラタン♪

カレーグラタン

前エントリもそーだったんですが、最近ウチではグラタンブーム だったりします。前日に余った食材でピンとくるものがあると、 よくグラタンにして次の日に食べたりしてるのですが、今日は カレーをグラタンにしたらどーなるだろ?と思いついて、 どーしても作ってみたくなってしまったので、カレーから作って グラタンにしてみました。実は昨日もグラタンだったんだけどねw  

10月
6
2008

あまったシチューでグラタン♪

あまったシチューでグラタン

ウチではいつも、シチューの翌日はあまったシチューと パスタを使ってグラタンにして食べています。 普段は、ショートパスタを茹でてグラタン皿に敷き、 その上にパリっと焼いた大きめのソーセージを並べ、 シチューとチーズ・パン粉等をかけて焼くだけなんですが、 今日はちょっと手を入れてみました。  

10月
2
2008

ペスカトーレ&牛生姜焼きパスタ♪

ペスカトーレ&牛生姜焼きパスタ

タイヘンご無沙汰しております。 なんか最近、1ヶ月に1度の更新になっちゃってますね(A´・ω・) さて、先日ウチの両親が北陸のほーに旅行に行ったんですが、 前もって電話で「干物とか食べる?」って聞かれてたので、 お土産はてっきり干物が届くと思っていたところ、 クール便で箱いっぱいの魚介類が届きましてw 開けてみたら、ホタテやらイカやらエビやらが入って いたんですが、とにかくどれもデカイデカイ。 貰 […]

7月
27
2008

主夫奮闘記(その7)。

カレーライス

昨日のエントリにも書いた通り、カレーがツボ料理という事が 判明したので、最近よくカレーを作ってます。で、いつもは 5皿分作ってるんですが、それだと結構すぐ無くなって しまうので、今日は10皿分(1箱)ガッツリ作ってみましたw  

7月
26
2008

こっそり夜食♪(中華風ハルサメヌードル)

中華風ハルサメヌードル

色々と調べて作ってみてたんだけど、どうやらツボ料理が 「カレー」だと言う事が判明しましてw 最近はカレーや焼きソバなど、シンプルな料理を作って いたため更新ネタがなかったんですが、深夜にコッソリと 試してみたかった料理を夜食として作ってみました。 …と言うのも、あまり夜遅いと調子悪くなって食べられないらしく、 最近は夕方(18時くらい、早い時は17時くらいかも)には 夕飯にしているので、丁度深夜く […]

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