お疲れモードの細君が少し休むという事で、12時前の早めのランチ。 鶏肉を焼いて、アンチョビ＋バターのクリームソースにしてみました。 キノコ入れ忘れた…；  

最近、独りの時の昼食は適当に済ませていたのですが、細君が作った鶏ハムと 貰ったフェットチーネがそろそろヤバくなってきたので、久々に作ってみました。 もっとも、タマネギ切った以外は、ビン詰め刻みニンニク・アンチョビペースト・ 娘が普段飲んでる豆乳・コンソメ…と、あまり手をかけず結構適当だったりしますが；  

細君がドライトマトなる食材をGETしてきたので、チャレンジ。 最初は鶏肉と野菜でやってみたのだがイマイチだったので、 レシピを調べてシンプルなのを試してみました。  

ちょっち前に、鮭とオクラを使ったオイリーなパスタを作ってみたんですが、 本来塩鮭を使うところを生鮭を使ってしまったため味が薄くて 残念な結果に終わってしまったので、今回はその生鮭で リベンジしてみました。ソースは更新が滞っているおかげで ２つ前のエントリにあるトマトクリームに再チャレンジ♪  

最近、誕生日が Michael Jackson と1日違いだと知ったPianomanです。 随分とご無沙汰してしまいましたが、皆様いかがお過ごしでせうヵ？ さてさて、昨日お義母様にカニを頂いたので、クリーム系のパスタ にでもしてみようとネットで色々調べていたら、トマト＋クリームのが 美味しそうだったので試しに作ってみました。 冒頭画像がパスタのエントリって久々ですd（゜ー゜*）ネ♪ｗ  

もう先週の話になってしまいますが、皆様GWは いかがだったでせうヵ？ ウチは娘の首が未だすわっていないので外出は避け、 来客の多いGWとなりました。もっとも、娘の首が すわっていても、ワザワザ混んでる時に外出しなかった かもだけどd（゜ー゜*）ネ♪ そんな訳で、またまたまとめて日記。 冒頭の写真は、白熊のぬいぐるみとラブラブちぅの娘ですｗ 勿論、パパとはもっとラブラブです（´∀`人）ｗｗ &nbs […]

冷蔵庫に余っていたキャベツとカブが、ちょっちピーンチな感じだったので、 キャベツを使うパスタと、カブを使うサラダのレシピをネットで検索して作ってみました。 キャベツを使ったパスタといえば、真っ先に思い浮かんだのはツナ缶のＣＭで やっていたオイル系のパスタだったのですが、クリーム系が良いとのリクエストが あったのと、見つけたレシピがアンチョビを入れたものになっていたので、 以前に作ったアンチョビバタ […]

仕事帰りにスーパーで買物をしたのだが、いつもの通りにローズマリーと白ワインで煮込んで食うか…と、鶏モモ肉を買って帰ってきてみたら、肝心のローズマリーが無かった…_|￣|○ チキンクリームって手もあったが、今日は何となくオイル系が食べたい気分だったので、何を作ろうかしばしネットでレシピを物色。面白そうなレシピを見つけたので作ってみました。本当はチンゲンサイでやるみたいなんだけど、ンなもんある訳もない […]