Browsing articles tagged with " 洋食"
9月
10
2010

ヲムライス♪

オムライス

先週の土曜日、TVの「チューボーですよ!」で半熟ヲムライスってのを やってたのを観て触発されちゃいまして。 独りでランチのタイミングを見計らって、 ちょっち実験してみました。 ヲムライスといえば、ウチでは僕のレパートリーである 「チキン・ヲムライス」や「ヲムドリア」をはじめ、細君も 色々なパターンのものを作ってくれるのですが、今回は トマトソースなんぞは使わず、ケチャップのみで作る シンプルなもの […]

3月
31
2010

特に何かのお祝いぢゃないけど…祭り?

特に何かのお祝いぢゃないけど…祭り?

BLOGもちょっと飽きてきてすっかり月間更新になっちゃってますが、 皆様いかがお過ごしでせうヵ? 寒暖の差が激しかったせいヵ、娘が2度目の鼻風邪にかかりまして。 前回より症状が重かったので、先日予防接種等以外では初めて 外来で耳鼻科に行った模様です。おかげで、ここ数日 調子よくなってきたみたいで一安心( ´o`)ほっ。 で、僕はといえば、柄にもなくアブステミアス。 (あ、利用料発生しちゃうかしら? […]

9月
27
2009

ブイヤベース&クリーミーな鶏ムネ肉のキョニュー焼き♪

ブイヤベース

シルバーウィークに実家へ行った際に貰って来た エビとイカを冷凍しといたんですが、そろそろ使わなきゃっ! ってコトで、何にしよーか悩んだ結果、実家で母親が 今度チャレンジしてみると言っていたブイヤベースに 抜け駆けチャレンジしてみましたw  

7月
4
2008

主夫奮闘記(その5)。

ほうれん草グラタン・青じそドレッシングパスタ

ヒジキと油揚げと大豆の煮物を作った以外は、ここのトコロ蕎麦とか ソウメンとか焼きソバとか、手抜き料理が続いてしまったためネタが なかったんですが、今日は珍しくグラタンが食べたいと言うので、 それならマカセロ!…と意気込んでみました。 ほうれん草とか鮭とかが入ってるのが良いとの事だったんですが、 冷蔵庫を見てみたら、生憎鮭がなかったため、別のモノで代用して 作ってみました。 あと1品、グラタンがシパ […]

2月
3
2008

若鶏ムネ肉のキョニュー丸焼き[改]♪

若鶏ムネ肉のキョニュー丸焼き[改]

独身時代、鶏ムネ肉が余った時にたまにやっていた お手軽メニューを、細君にまだ食べさせてなかった事に 気付いたので、冷蔵庫にたまたま余っていた鶏ムネ肉で 作ってみました。何故”キョニュー焼き”ヵ?と言うと、鶏ムネ肉に チーズをつめて豊胸し、”巨乳”にしてるからですd(゜ー゜*)ネ♪w 既にPATA-NETにレシピが載っていまつが、今回のはちょっと 違う […]

1月
11
2008

タコポテト&たまごピザ♪

タコポテト&たまごピザ

今日は久々に「たまごピザ」を作ってもらいました♪ 以前にも作ってもらってるんだけど、毎回食べる方 優先になってしまって、写真撮りそびれてたんだよねぇ; それと、合挽き肉を使ったオリジナルの料理を 作ってくれたので、あわせて紹介したいと思います。  

12月
24
2007

X’mas Meal♪

X'mas Meal

随分前(1998年くらいヵ?)に作った、X’masの曲を発掘したので、 アレンジに少々手を加えてMP3化してみました。 》[仮]X’mas song (MP3)  それと、X’masってコトで今日は豪華に4品作ってみました。手あれが 未だ治らないので、随分と細君に手伝ってもらったんだけどねw そんな訳で、本日のメニューは以下の通りとなっております。 ・イタリアン […]

11月
30
2007

クリームピラフ♪

クリームピラフ

前日の夕食の時に炊いたご飯が結構余っていたので、ピラフみたいの 食べてみたいなぁ・・・と思い、細君が小用で実家に戻っている隙に、 冷蔵庫にあるものを使ってコッソリ実験してみましたw  

7月
18
2007

挽肉とトマトのレッドカレー&じゃーまんぽてと焼き♪

挽肉とトマトのレッドカレー&じゃーまんぽてと焼き

ウチの親がよく持ってきたグリーンカレー、細君が教えてくれた イエローカレーに続き、レッドカレーを貰ったので、作ってもらいました。 これで、カレーで信号機色をコンプリートですd(゜∀゜*)ネッw 付け合せは、ジャーマンポテトにチーズをちらして グリルしたものだそーです。  

4月
14
2007

ツナコロッケ♪

ツナコロッケ

某アニメ番組の主題歌をところどころ思い出して 参考にしながら作ったそーですw  

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