27
2012
鶏モモ肉のアンチョビバタークリーム♪
お疲れモードの細君が少し休むという事で、12時前の早めのランチ。 鶏肉を焼いて、アンチョビ+バターのクリームソースにしてみました。 キノコ入れ忘れた…;
30
2009
日々是新ネタ開発!
ここのところ30度超えの日が多く、暑さに弱い赤ちゃんには 辛い季節になってきて、娘もちょっち寝苦しそーなのが 不愍でなりませぬTT さて、愛娘も既に生後4ヶ月を過ぎ、首もカナリすわってきて 縦ダッコが出来るようになったのは楽なんですが、 あやす方法も子供らしくすぐに飽きてしまうので、新ネタ作りに 日々いそしんでいるPianomanです。 そんな売れない芸人のよーな生活で忙しくて(笑) 中々更新でき […]
25
2008
主夫奮闘記(?)w
会社に勤めていた頃から、何故か「パパ」っちゅーあだ名が 付く事が多かったPianomanですが、どーもリアルでパパに なりそーな事が判明しましてΣ(ノ∀`)ペチッ 食べ物の好みが変わった細君が食べられる料理を作ろうと 日々奮闘してるんですが、聞いたところによると人によって、 又同じ人でも妊娠の都度、スッキリする食べ物が変わるとかで、 それを見つければ楽らしいんですが、コレがなヵなヵ難しぃ(A´・ω […]
9
2007
酢鶏♪
家庭によってはパイナップルが入っちゃったりと、 酢豚には具にヴァリエーションがあるよーですが、 細君の家では鶏の唐揚げが入っていたそーな。 それ食いたい!(・∀・)…って事で、作ってもらいました。
26
2007
ごーやちゃんぷるー&鶏肉と長ねぎの中華トマトサラダ♪
先日開催された夏の陣で、友人がゴーヤチャンプルーを 作るといってゴーヤをスーパーで買ってきたのですが、 その日は料理が結構出たため、結局作らずに残って しまったんですよね; で、消費するために、細君にごーやちゃんぷるーを 作ってもらいました。付け合せは、鶏肉と長ねぎの 中華風トマトサラダだそーです。
22
2007
チンゲン菜と鶏肉のオイスターソース炒めパスタ♪
今日の夕食は、本当は実家から貰った生バジルを使って またジェノベーゼなど作ろうと思い、昨日スーパーで松の実やら 生ハムやらを買いこんできていたのですが、その松の実を フライパンで炒り、ニンニクと共にフードプロセッサーにかけた後、 冷蔵庫からバジルを取り出すと、シナシナで使用不能になった バジルが現れて、さぁ大変 しばらく途方に暮れた後、気を取り直して冷蔵庫を物色してみたら、 鶏肉やら冷凍シーフード […]
6
2007
おむらいす with タコサラダ♪
以前に作ってもらった時は、食べてしまって写真を 撮りそびれてしまったケチャップを使わないおむらいすを、 また作ってもらいました。因みにチキン・ヲムライスは トマトソース作成(担当:僕)があるため、一緒に調理できる時に作るらしいw 付け合せは、タコスを使ったタコサラダです。
21
2007
鶏肉のレモン炒め♪
今日のメニューは、鶏肉をレモン汁で 調理したモノを作って貰いました♪ 細君の友達が送ってくれた”すだち”も 添えたサパーリメニューになってますd(゜∀゜*)ネッ 付け合せ・・・っちゅーヵ、昨日作りすぎて余った 鶏肉の白ワイン煮込みと一緒にいただきました(ー人ー)w
19
2007
にんにくの芽の中華炒め・イタリアントマトとバジルの前菜・シシトウと肉そぼろのカレー煮込み♪
スーパーで安くゲトしたにんにくの芽とオイスターソースを 使った炒め物と、余っていた昨日のレッドカレーを使った メニューを作ってくれました。それに、細君が友達から 紹介されたという噂を聞いていた前菜がついて、 相変わらず豪華な夕飯になりました。 コレを書いてる今も、まだ苦しいです(*´Д`)y-~~~w
9
2007
ナシゴレン♪
輸入食材屋で、ナシゴレンっちゅーインドネシア風 チャーハンの素を買って来たので、作ってもらいました♪ 付け合せは、これまたウチでは定番になっている水餃子の スープと、タコライスが好物な僕のために、タコソースを つかったサラダを作ってくれましたΣ(ノ∀`)ペチッ 【KOKITA NASI GORENG】 インドネシア代表的な料理のひとつ、 ナシゴレン(炒飯)にはなくてはならない調味料。 […]
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