うどんづくし♪

何なんすヵ･･･ここ数日の茹るよーな暑さは･･･ε-(´ｏ｀;Ａ
日中は愚か、陽が落ちてからでさえ、冷房つけまくってても
なかなか涼しくならないですねぇ。(:Ｄ)ｒｚ
こんな時はサツパリしたものを･･･って事で、先日貰った
「稲庭うどん」があったので、スーパで色々と具を
買ってきて冷製うどんづくしにしてもらいました。
 

【稲庭うどん】 特産の良質な小麦粉に天然塩と清らかな水のみで作られています。独特の滑らかでつるつるした舌ざわり、やわらかで腰のある歯ざわり、豊かな風味があります。

 

 
サラダうどんのほーは、まず皿に麺汁を入れ、その上に
うどんを乗せたら、カイワレとマグロのタタキを適量散らし、
ミョーガとネギと刻みノリをお好みでかけて完成です。
僕の皿のほーは、中央に卵黄が乗ってますがｗ

余ったうどんは、ダイコンおろしを入れた麺汁で、
天ぷらと一緒にイタダキマスタ(ー人ー)
暑くて食欲出ないかなぁ･･･と思ってサツパリ系に
してもらったら、すっげー食べちったぃ(*´Д｀)ｙ-~~~ｗ