8月
3
2006

白味魚とトマトのマリネ♪

白味魚とトマトのマリネ

タコだけでは寂しかったので、付け合せとして作ってみました。 白身魚(刺身用の鯛・ひらめなど。今回は鯛を使用)とトマトをマリネにするのですが、 今日は普通のトマトがあまり良さ気な感じのが無かったので、魚だけをマリネし、 プチトマトを添えたVerにしてみました。  

8月
3
2006

タコのピリカラパスタ♪

タコのピリカラパスタ

このところ、買物をする時に肉系ばかり買っていた 気がしていたため、魚系を攻めてみようと、手持ちの レシピ本から、最近凝っている和食系の味付けのものを チョイスして作ってみました。 早速スーパーへGO!(流行の水着は着て行きませんから。念のため。) 速攻つまづきましたよ、タコで。もうね、きーてくださいよ、奥さん。 レシピには「ゆでダコ」って書いてあるのに、スーパーに行ってみたら、 「刺身用」ってのと […]

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