Browsing articles tagged with " 沖縄料理"
9月
26
2007

ごーやちゃんぷるー&鶏肉と長ねぎの中華トマトサラダ♪

ごーやちゃんぷるー&鶏肉と長ねぎの中華トマトサラダ

先日開催された夏の陣で、友人がゴーヤチャンプルーを 作るといってゴーヤをスーパーで買ってきたのですが、 その日は料理が結構出たため、結局作らずに残って しまったんですよね; で、消費するために、細君にごーやちゃんぷるーを 作ってもらいました。付け合せは、鶏肉と長ねぎの 中華風トマトサラダだそーです。  

6月
15
2007

そうみんチャンプルー♪

そうみんチャンプルー&なんかのスープw

そーめんが余っていたので、相方が沖縄料理のそーみんちゃんぷるーを作ってくれました。 ”そうみん”が”そーめん”ってのは解ったんですが、”チャンプルー”ってのは ”混ぜこぜにした”って意味らしいですd(゜∀゜*)ネッ   

6月
8
2007

ふーチャンプルー♪

ふーチャンプルー&ぢゃがいもの肉みそがけ&ふの味噌汁

今日わ沖縄料理のふーチャンプルーを作ってもらいました。 付け合せは、これまたウチでは定番になりつつある 肉味噌をじゃがいもにかけたものと、ふの味噌汁です♪  

4月
30
2007

ニンジンしりしり♪

ニンジンしりしり&大根とイワシの蒲焼缶の煮物風&王将餃子だし巻き卵

沖縄料理の「ニンジンしりしり」ってのを作ってもらいました。 「しりしり」とは「擂(す)る」ときの音を表すらしいです。 その他、本日のメニューは「大根とイワシの蒲焼缶の煮物風」と、 「王将餃子だし巻き卵」の計3品となっております。  

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