Browsing articles tagged with " 豚肉"
10月
31
2010

豚肉のラグーパスタ♪

豚肉のラグーパスタ

冷凍庫に豚肩ロースのカタマリが余っていたので、 洋風の角煮みたいな感じで仕上げたパスタの レシピが無いかな?と思って調べて作ってみました。 ラグーって何よ?って思ったが、参考レシピによると 煮込みのことらしい。  

5月
16
2009

白熊さんとラブラブ♪

白熊さんとラブラブ

もう先週の話になってしまいますが、皆様GWは いかがだったでせうヵ? ウチは娘の首が未だすわっていないので外出は避け、 来客の多いGWとなりました。もっとも、娘の首が すわっていても、ワザワザ混んでる時に外出しなかった かもだけどd(゜ー゜*)ネ♪ そんな訳で、またまたまとめて日記。 冒頭の写真は、白熊のぬいぐるみとラブラブちぅの娘ですw 勿論、パパとはもっとラブラブです(´∀`人)ww &nbs […]

10月
26
2008

なまりぶしパスタ with 豚肉とじゃがいもの味噌煮♪

なまりぶしパスタ with 豚肉とぢゃがいもの味噌煮

ちょっち前に、細君のカルシウム不足を心配したお義母様が ”なまりぶし”というものを持ってきてくれたんですが、 どう食べてよいのか良く解らずに放置してまして(A´・ω・)フキフキ たまたま話題にのぼったので、パスタにして食べれないだろーヵ? …とネットでレシピを調べてみたらハケーンしたので、 早速作ってみました。 あと、豚肉が余っていたので、細君の好物であるじゃがいもと あわせて味噌煮込みを付け合せ […]

10月
15
2008

豚肉のピリ辛和風味噌パスタ♪

豚肉のピリ辛和風味噌パスタ

今日は細君が通院ついでに実家に泊まるため不在なんですが、 こんな時はコッソリ…実験料理ですd(゜ー゜*)ネ♪w 冷蔵庫を開けてみたら、豚肉・使いかけのタマネギ(1/2個)・ シメジなどをハケーンしたので、これを使ったレシピを ネットで検索して作ってみる事にしました。 独り身の時は、料理が壊滅しても被害は当然僕だけ だったんですが、今もし壊滅したら夫婦で夕食無くなっちゃうので、 うっかり壊滅できない […]

10月
13
2008

ヲムドリア♪

オムドリア

3連休、皆様いかがお過ごしでせうヵ? ウチは3日連続で夕食グラタンですΣ(ノ∀`)ペチッw ちょっと前にヲムライスをグラタンみたいに作ったら どーなるのかな?と思って実験として作ったんだけど、 結構評判が良かったので、今回ちゃんと作ってみる事にしました。  

10月
12
2008

カレーグラタン♪

カレーグラタン

前エントリもそーだったんですが、最近ウチではグラタンブーム だったりします。前日に余った食材でピンとくるものがあると、 よくグラタンにして次の日に食べたりしてるのですが、今日は カレーをグラタンにしたらどーなるだろ?と思いついて、 どーしても作ってみたくなってしまったので、カレーから作って グラタンにしてみました。実は昨日もグラタンだったんだけどねw  

10月
6
2008

あまったシチューでグラタン♪

あまったシチューでグラタン

ウチではいつも、シチューの翌日はあまったシチューと パスタを使ってグラタンにして食べています。 普段は、ショートパスタを茹でてグラタン皿に敷き、 その上にパリっと焼いた大きめのソーセージを並べ、 シチューとチーズ・パン粉等をかけて焼くだけなんですが、 今日はちょっと手を入れてみました。  

6月
26
2008

主夫奮闘記(その2)。

坦々麺風はるさめヌードル

今までと異なり、パスタばかり作ってる訳には行かないので、 今日はメインを野菜中心の中華風にし、付け合せに サパーリ肉料理にチャレンジしてみました。 食べて貰えるかなぁ?…否、人が食べられる料理ができるかなぁ?w  

3月
12
2008

昆布の炊き込みご飯の余りで オム蕎麦飯♪

昆布の炊き込みご飯の余りで オム蕎麦飯

今日の夕飯なに?…と細君にきーてみたら、”オムソバ飯”と言うので、 てっきり焼そば麺+ご飯だと思ってたのですが、日本蕎麦を 使用した和風ソバ飯をタマゴで包んだものが出てきました。 付け合せは、新年会で友人にも好評だったハムねぎサラダです。 オムソバ飯の中のご飯は、昨日の夕飯の残りの昆布炊き込み ご飯を使って和風な味付けにしてあるとの事なので、炊き込み ご飯も合わせてレシピを紹介したいと思いまふ。 […]

12月
23
2007

豪華的炒飯♪

豪華的炒飯

以前に貰った焼豚の消費期限がキケン領域に入ったので、 ちょっち豪華な炒飯を作ってみました。コレ、作るのは今回で 3度目なんだけど、とてもうまくいった最初に作った時に写真を撮り忘れ、 2度目は炒めすぎてご飯が硬めになってしまったので、3度目の正直 っちゅーやつっすd(゜ー゜*)ネ♪  

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