Browsing articles tagged with " トマト"
6月
9
2007

ナシゴレン♪

ナシゴレン&TACOサラダ&水餃子

輸入食材屋で、ナシゴレンっちゅーインドネシア風 チャーハンの素を買って来たので、作ってもらいました♪ 付け合せは、これまたウチでは定番になっている水餃子の スープと、タコライスが好物な僕のために、タコソースを つかったサラダを作ってくれましたΣ(ノ∀`)ペチッ   【KOKITA NASI GORENG】 インドネシア代表的な料理のひとつ、 ナシゴレン(炒飯)にはなくてはならない調味料。 […]

6月
7
2007

チキンときのこのマヨ炒め♪

チキンときのこのマヨ炒め with アボガドと水菜のサラダ

ウチでは定番になりつつある、チキンときのこの マヨ炒めを作ってもらいました♪ 付け合せは、以前から使ってみたいと言っていた アボガドを用いたサラダだそーです。  

11月
6
2006

すげごいわ!!

チキンの白ワイン煮込みフィジリ

メニューは、チキンの白ワイン煮込みにフィジリを まぜただけなんですけどね。何が”すげごいわ”ヵと 言うとですね、具材の量がすごいんです・・・コレ。 冷蔵庫を開けてみたら、とんでもねーくらい具材が 余ってますて、とりあえずあるもんブチこんでみたら こんなになっちったΣ(ノ∀`)ペチッ  

8月
3
2006

白味魚とトマトのマリネ♪

白味魚とトマトのマリネ

タコだけでは寂しかったので、付け合せとして作ってみました。 白身魚(刺身用の鯛・ひらめなど。今回は鯛を使用)とトマトをマリネにするのですが、 今日は普通のトマトがあまり良さ気な感じのが無かったので、魚だけをマリネし、 プチトマトを添えたVerにしてみました。  

5月
29
2006

挽肉のヴィーノ・ロッソ♪

挽肉のヴィーノ・ロッソ

ホントはコレ、5月27日に書くつもりだったんですが、 その日作ったモノが思いっきりシッパイしまして・・・; 火力調整忘れて強火のままよそ見してたら、 挽肉がカリッカリになっちゃいまして・・・_| ̄|○ 改めて本日、作り直してみました。 このヴィーノ・ロッソ(vino rosso *1)は、挽肉ヽ(´ー`)ノマンセーな 僕にはもー願ったり叶ったりのメニューなので、休日前に 挽肉を買ってきてよく作った […]

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