何か簡単に夕食を作りたいなぁ･･･と思って 食材保管棚をゴソゴソと漁っていたら、以前に 貰ったレトルトのパスタソースを見つけまして。 温めてただパスタにかけて食べるのも芸がないので、 カルボナーラとミートソースの2種類あったレトルトソースの 両方つかってラザニエ風にできないか？と考え、同じく 冷凍庫から発掘した鮭を使ってグラタンにしてみました。  

多分ＴＶだと思うのだけど、リゾットに白味魚を焼いたのを乗せ、 トマトソースか何かをかけて食べる料理を紹介しているのを以前に見まして。 こりゃー美味そうだからやってみよう！って事で、久々に実験料理 してみました。本日は、僕の手荒れが酷い為、細君に手伝ってもらいながら 作りました。因みに付け合せは、細君に好評なイタリアン・サラダです。  

昨日、ご飯を沢山炊いた為、今日もご飯モノの夕飯です。 餃子の具が余ったので、卵焼きに入れて餡かけソースで 食べようと提案されたので、んぢゃー魚料理が食べたいね♪ …って事で、僕はムニエルに初挑戦してみました。 付け合せは、水菜とミックスビーンズのサラダに、 味噌汁となってます。