Melodies of Pianoman

ちょっち前に、細君のカルシウム不足を心配したお義母さんが
”なまりぶし”というものを持ってきてくれたんでつが、
どう食べてよいのヵ良く解らずに放置してまして(A´･ω･)ﾌｷﾌｷ
たまたま話題にのぼったので、パスタにして食べれないだろーヵ？
…とネットでレシピを調べてみたらハケーンしたので、
早速作ってみますた。

あと、豚肉が余っていたので、細君の好物であるぢゃがいもと
あわせて味噌煮込みを付け合せに作ってみますた。

当初わ食べられるものを洗い出してローテーション化
していこうと考えていたところ、どうも日によって
食べられるものが変わってくる事が解りますて_|￣|○

今日わ何食べれそぉ？…ってきーてみたら、「炒飯」といふ
返事がかえってきたのでつが、いつも僕が作る焼き豚が命の炒飯ぢゃ
食えなかろうと考え、ツナを使った炒飯を作ってみますた。

他におかずと味噌汁を作ったんでつが、パスタと違って
完成時間の予測がイマイチつかないため、ドドっと３品
同時に完成する事ができず、出来たものから食べて
もらったため、今日わいつも冒頭に載せているよーな
集合写真わありませぬ。

色々聞いてみたところ、あんまり手のこんでない
シンプルな料理が食べやすいとの事だったので、
今日わ和食三昧にしてみますた。

因みに冒頭画像の左上に写っている花わ、
昨日がケコーン１周年記念だったので、
細君にわ内緒でコツソリフラワーアレンヂなんぞを
注文して贈ってみますた。アレンヂして届けてくださった
SeedSeed様、感謝感謝（ー人ー）

【2008/7/2 追記】
SeedSeed様BLOGに詳しい事が掲載されているとの連絡を賜りますたので、
みたい方わソチラもドゾ。（「本日のアレンジ」ってとこだそーでつ）

》ＳｅｅｄＳｅｅｄの花日記 - ６月２８日　海アレンジ。

会社に勤めていた頃から、何故ヵ「パパ」っちゅーあだ名が
付く事が多かったPianomanでつが、どーもリアルでパパに
なりそーな事が判明しますてΣ(ノ∀｀)ペチッ

食べ物の好みが変わった細君が食べられる料理を作ろうと
日々奮闘してるんでるが、聞いたところによると人によって、
又同じ人でも妊娠の都度、スッキリする食べ物が変わるとヵで、
それを見つければ楽らすぃんでつが、コレがなヵなヵ難しすぃ(A´・ω・)フキフキ

とりあへず、和風のサラダが食べたいといふので、サラダと
冷製パスタを作ってみますた。それ以外に、これまで作ってみた
料理をまとめて紹介したいとヲモヒまつ。

1ヶ月近くただヴォー（゜Q゜）っとしてBLOGをサボってた訳ぢゃないんでつョｗｗ

今日の夕飯なに？…と細君にきーてみたら、”ヲムソバ飯”と言うので、
てっきり焼そば麺＋ご飯だと思ってたのでつが、日本蕎麦を
使用した和風ソバ飯をタマゴで包んだものが出てきますた。
付け合せわ、新年会で友人にも好評だったハムねぎサラダでつ。

ヲムソバ飯の中のご飯わ、昨日の夕飯の残りの昆布炊き込み
ご飯を使って和風な味付けにしてあるとの事なので、炊き込み
ご飯も合わせてレシピを紹介したいと思いまふ。

何なんすヵ･･･ここ数日の茹るよーな暑さわ･･･ε-(´ｏ｀;Ａ
日中わ愚か、陽が落ちてからでさえ、冷房つけまくってても
なヵなヵ涼しくならないでつねぇ。(:Ｄ)ｒｚ
こんな時わサツパリしたものを･･･って事で、先日貰った
「稲庭うどん」があったので、スーパで色々と具を
買ってきて冷製うどんづくしにしてもらいますた。

【稲庭うどん】 特産の良質な小麦粉に天然塩と清らかな水のみで作られています。独特の滑らかでつるつるした舌ざわり、やわらかで腰のある歯ざわり、豊かな風味があります。

今日わあぢぃ１日だったので、サパーリしたもの･･･と言う事で、
鶏挽肉を使ったつくねと、豚冷しゃぶを作ってもらいますた♪

ちょっと豚挽肉を味噌ベースのあわせ調味料で炒めた料理を
作ってもらった際に出した、「丼物にしてカキコミてぇっ！」という
リクエストに応えてもらっちゃいますたΣ（ノ∀｀）ﾍﾟﾁｯｗ
付け合せわ「切干大根の炒め煮」となってまつ。

沖縄料理の「ニンジンしりしり」ってのを作ってもらいますた。
「しりしり」とわ「擂（す）る」ときの音を表すらしいでつ。
その他、本日のメニューわ「大根とイワシの蒲焼缶の煮物風」と、
「王将餃子だし巻き卵」の計３品となっておりまつ。

すっかり好物になってしまった蓮根のきんぴらを作ってもらいますた。
作り方わ「アリヲン追悼晩御飯」エントリで書いたのと同じなんでつが、
新しく買った食器に盛り付けてみたら良い写真が撮れたので、
再掲載してみますたΣ（ノ∀｀）ﾍﾟﾁｯ