Browsing articles tagged with " 玉子"
4月
30
2007

ニンジンしりしり♪

ニンジンしりしり&大根とイワシの蒲焼缶の煮物風&王将餃子だし巻き卵

沖縄料理の「ニンジンしりしり」ってのを作ってもらいました。 「しりしり」とは「擂(す)る」ときの音を表すらしいです。 その他、本日のメニューは「大根とイワシの蒲焼缶の煮物風」と、 「王将餃子だし巻き卵」の計3品となっております。  

4月
24
2007

親子丼・エビチリモドキ・水餃子♪

親子丼・エビチリモドキ・水餃子

何気に五七五で俳句調なエントリタイトルですが・・・w 今日は冷蔵庫に余った食材処分企画で、若干の食材を 買い足して3品作ってもらいました。余った食材でこんだけ 作れちゃうの見てると、やっぱ付け焼刃の僕などとは 格が違う事を思い知らされちゃいますね;  

4月
22
2007

タイ風焼きビーフン♪

タイ風焼きビーフン&アリヲンおぢさんのをかゆ

今日の夕飯は、先日紹介した「アリヲンおぢさんのおかゆ」と クィティアオ・パッタイ(焼きビーフン)をベースにアレンジした タイ風焼きビーフンを作ってもらいました♪  

4月
13
2007

今日の献立♪

じゃがいもとタマネギのヲムレツ/ひじきの炒め煮/スナップエンドウと鶏肉のゴマ和え

本日は和食中心の料理を作ってもらいました。 僕とリアルで話した方にはよく語っているのですが、 ある理由で和風のパスタは作っても、純粋な和食調理には 手を出さない事にしているため、今回は「全てお任せ!」で、 僕は食べる専門のシトとなっておりますw  

4月
13
2007

激甘!!フレンチトースト♪

激甘!!フレンチトースト

好物のフレンチトーストを、またブランチに作ってもらいました。 今回は甘い版だったんだけど・・・「激甘」ってホドじゃーなかった んですけどね。まぁ、軽食にもってこいの前回のフレンチトーストが 「激盛り!!」だったんで、ノリってコトでw  

4月
2
2007

サンマ蒲焼の柳川風♪

サンマ蒲焼の柳川風

近所のスーパーが月曜定休なのを失念して、買物に 行き忘れていたため、またまた家に余っている食材を リストアップしてテキトーにつくって貰いました。 サンマ蒲焼の缶詰があったので、当初は「うな玉」みたいな 感じにしようとネットでレシピを検索し、レシピ文中の「うなぎ」を 「サンマ」に脳内変換して柳川風にアレンヂした模様です。 因みに付け合せは、簡易シーザーサラダ(レタスにカッテーヂ・チーズ、 クリームチ […]

4月
2
2007

激盛り!!フレンチトースト♪

激盛り!!フレンチトースト

賞味期限がヤヴァかった8枚切りの食パンが4枚余っていたので、 一気に消費できるメニューを、考えて作って貰いました。  

3月
21
2007

鱈のムニエルと中華風あんかけヲムレツ♪

鱈のムニエルと中華風あんかけヲムレツ

昨日、ご飯を沢山炊いた為、今日もご飯モノの夕飯です。 餃子の具が余ったので、卵焼きに入れて餡かけソースで 食べようと提案されたので、んぢゃー魚料理が食べたいね♪ …って事で、僕はムニエルに初挑戦してみました。 付け合せは、水菜とミックスビーンズのサラダに、 味噌汁となってます。  

3月
5
2007

チキン・ヲムライス♪

チキン・ヲムライス

冷蔵庫に余っていた食材で何ができるか 考えていたところ、面白そうなレシピをハケーン したので、ちょっちアレンジして作ってみました。 付け合せのサラダは昨日の残りなんですが、 ドリンクはフルーツをワインに漬け込んだ サングリアを用意してみました。 ≫参考にしたレシピ:鶏もも肉のオムライス  

2月
27
2007

シーザーサラダ♪

シーザーサラダ

確定申告の締め切りが迫る今の時期になると、正月休みに 少しでもやっておけば良かったと、毎年後悔している 学習能力ゼロの自分から現実逃避した訳じゃーないんですが、 僕にしては珍しくシーザーサラダっちゅーモンを作ってみました。  

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