Browsing articles in "2-1.パスタ"
7月
26
2006

喫茶店のナポリタン♪

喫茶店のナポリタン

TVでたまたま見かけた、ケチャップを使った喫茶店のナポリタン ってのをすっげー食べたくなったので、作ってみました。 ケチャップを使ったナポリタンって子供の頃とか、母親にも良く作って もらってたりしたので、たまには懐かしい味に再会してみようかとw  

7月
16
2006

豚たまパスタ♪

豚たまパスタ

もーね、ホントにノープランです、今日は…あ、今日「も」かw 冷蔵庫を開けたら、豚コマ肉があったんで、最初は PASTA-NETに掲載している中華風とろ味パスタ(作り方は サッパリ中華丼と同じです)でも作ろうと思ったんだけど、 ナガネギも余っていたので、最近凝っている和風にしてみました。  

7月
15
2006

鶏モモ肉マヨネーズ焼きパスタ♪

鶏モモ肉マヨネーズ焼きパスタ

全くのノープランで適当に買物をしてしまい、当初はとりあえず また以前作成した和風の鶏煮込みにでもしようか等と考えていたところ、 作る段階になって、何かちょっと変わったものが食べてみたくなりましてw ネットでレシピを検索してみたら、鶏モモ肉のマヨネーズ焼き というレシピをハケーンしたので、パスタと合わせてみましたw  

7月
13
2006

豚しゃぶおろしポン酢パスタ♪

豚しゃぶおろしポン酢パスタ

食欲が減退する夏は、やっぱコッテリよりサッパリだよね! …って事で、今日の実験料理は豚しゃぶおろしポン酢パスタです。 語呂がいいから「豚しゃぶ」って使ったけど、正確には 「乗っけ盛り」っていうのかな? 以前にポン酢のCMで 紹介されていた豚肉+野菜+おろしをポン酢で食べる料理を、 作ってもらって食べたら非常に美味だったのを思い出し、 今回パスタに乗っけてみました。  

7月
8
2006

和風きのこパスタ♪

和風きのこパスタ

このところ、ちょっと和風なパスタに凝っているんですが、 和風といえば避けて通れない食材が”きのこ”。 …が、子供の頃から大の苦手なものも”きのこ”なんですよね; やっぱ缶詰じゃ風味が違うよね…って事で、当初は マッシュルームでさえ悲鳴をあげつつスライスしていたんだけど、 最近はようやく扱いも慣れてきて、以前は”エノキ”しか 食べれなかったのが、随分と改善されてきてます。 そんな訳で、改善されてきた […]

6月
30
2006

ミネストローネ風トマトスープパスタ♪

ミネストローネ風トマトスープパスタ

中旬の風邪ダウンから月末多忙で間が開いてしまいましたが、 今月中の作業も何とか終了した記念に、久々に料理なぞしてみました。 今回は何となくスープ系のパスタを食べたくなったので、 久しく作っていないミネストローネにパスタを足したような イメージにしてみたのですが、足りない食材が多かったため、 正確にはミネストローネ風「っぽい」トマトスープパスタになってますw  

6月
7
2006

スープヲムスパ♪

スープオムスパ

今回は6月4日に作成したヲムスパのマイナーアレンジ版です。 以前にホワイトソースで食べるオムレツを紹介している料理番組を見て、 スープヲムというのを作ってPASTA-NETでも紹介しているのですが、 このソースとヲムスパを合わせてみたらどーかな?と 思いついちゃいまして、早速実験してみました。  

6月
5
2006

ツナペペ♪

ツナペペ

今日はやる気と食材の両方が欠乏しており、また、 作り始めたときには全くのノープランで、洋風のスープを 適当に作っておいて、パスタと混ぜちまおぅくらいの 感覚で始めたので、BLOGのネタにするほど大した 料理ではないのですが、作ってみたら結構上手くいって しまったので、紹介する事にしました。  

6月
4
2006

ヲムスパっ♪

オムスパ

今日のメニューは、実は5月26日の焼きゲッティ・ヲムゲッティを 作った時に思いついたものでして。僕がオムソバ好きなのは 既にその時に述べましたが、そういえばヤキソバの麺をパスタに するのではなく、純粋にオムソバのパスタ版を作ったら どーなるんだろう?と思いまして、今回挑戦してみた訳です。 「焼きゲッティ」を何故「焼きスパ」というネーミングにしなかった かと言うと、「ヲム」にしたときにコレとカブって […]

6月
3
2006

ナスとベーコンのトマトソース♪

ナスとベーコンのトマトソース

冷蔵庫の野菜室を開けたら、3本も余っていたナスと 目が合ってしまいまして・・・そろそろ消費期限イッパイと 思われたため、一挙に処理する事にし、(ホントは挽肉が あると良かったのでしょうが、なかったので)とりあえず ベーコンとトマトソースで作ってみました。  

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